三百千中医
杏林趣话


六大食疗法有效治疗胃病

国际财经时报

  吃生花生能治慢性胃炎

  前些年,我患有慢性胃炎,胃部总是感觉不舒服,发胀。后听人介绍,饭后坚持吃生花生能治慢性胃炎,便开始坚持此法,一段时间后,果然有效。

  香油炸生姜片治胃痛

  我老伴于文革期间得了胃(寒)痛病,吃过很多药,就是不除根。经人介绍,吃了半个月的香油炸生姜片,已治愈多年。其方法是:将鲜姜洗净,切成薄片,带汁放在绵白糖里滚一下,用筷子夹放在烧至六七成热的香油锅内,待姜片颜色变深,轻翻一下,再稍炸,出锅。每次2片,饭前吃(热吃),一天2~3次,10天左右见效,半个月可除根。此方又有几个朋友试过,都说效果好。

  食疗治愈胃寒

  我在学生时代就患上了胃寒病,凉饭凉粥吃不得,后经食疗治愈。食疗方法主要有三种:①猪肚炖胡椒:鲜猪肚一个,洗净,装进白胡椒粒,放入沙锅用清水文火清炖,待熟透后取出胡椒粒(可用纱布袋装),切猪肚块,放调味品,即可食用,每顿饭前空腹食用。②姜荷包蛋:切鲜姜丝,糖备用,先煎两只鸡蛋(荷包蛋煎法),放入姜丝,待姜丝有些黄时,放糖喷上白(少许即可),趁热食用。③粥汤江米:早晨空腹,用粥汤冲江米,放糖热服。

  黄芪能促进溃疡愈合

  我患十二指肠溃疡多年,经常发作,一疼就是月余。有一次,虽每日服药20多天,却疼痛不减,情急之下,我想起中药黄芪托腐生肌,便买了30克生黄芪煮水饮,结果一夜未疼,第二天便正常了。以后,溃疡一旦发作,便用20~30克生黄芪煮水饮用。目前,我已不再服用治胃溃疡的药了。

  猪肚姜治胃寒病

  18年前,我的胃怕冷怕寒,稍不留神就吐酸水,后吃了两个猪肚姜,至今未犯病。猪肚姜的制法是:将猪肚洗净后放250克左右的生姜,扎紧口,放入冷水中炖熟。食时可放少许精盐,重者可多食几个。

  治胃病一方

  我有治胃病一方。具体配制方法:首先将蜂蜜0.5千克倒入碗中,用锅将125~150克花生油(豆油亦可)烧开,至沫消失为止,然后,将油倒入盛有蜂蜜的碗中,搅拌均匀即可。饭前20~30分钟服用一羹匙,早晚各一次,病重者中午可增加一次,此方对胃炎、胃溃疡、十二指肠球部溃疡有效,对胃下垂、胃黏膜脱落也有一定疗效。须说明的是,用方过程中严禁喝和食用辛辣食品。

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